Pressoir en panne.
Afin d’ajouter un peu de sel, le pressoir a décidé de tomber en panne. Vous avez déjà vu un pressoir faire des caprices à Noël, vous? Je me demande bien pourquoi cela se passe toujours lorsqu’on en a besoin….
La matinée a donc commencé par une bonne dose d’adrénaline, on a sauvé les affaires pour les deux premières pressées, mais la troisième était de trop! Ce soir, démontage de la membrane, nettoyage et séchage d’ici demain matin.
Pour une fois, la pluie annoncée va nous arranger.
Bonne nuit.
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