Etiquettage
Ce matin, j’ai fait la visite pour une classe de jeunes futurs vignerons champenois. Sympa, professionnel, et toujours plaisant d’accueillir la jeune génération.
Et depuis ce matin, c’est journée d’étiquettage. Et une étiqueteuse, ça ressemble à ça:
Ce modèle, choisi pour sa simplicité et sa rapidité (2000 bt/h), permet de surboucher, de sertir, et d’étiqueter. Pas d’entraînement mécanique, tout fonctionne à l’aide d’air comprimé, une machine pneumatique, en gros 
Et pourquoi on étiquette pas tout de suite après la mise, Monsieur? Bonne question. Pour deux motifs: -1/ Difficulté à gerber et à stocker des cartons. Il est plus facile de gerber les cadres métalliques. -2/ Et que faire du personnel lorsqu’il pleut et qu’il vente? Que je me cache parfois au bureau (…) passe encore, mais mes employés sont assez contents, quand la météo est capricieuse, de se mettre à l’abri.
Je vais vous laisser quelques jours tranquilles. Week-end prolongé avec ma petite famille.
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