Débourrement
Vendredi 13 avril. Belle date pour un débourrement bien précoce! Quasiment tous les cépages ont démarré aidés par des températures estivales. Espérons que cela sera un gage de qualité pour ce nouveau millésime que la dizaine de jours d’avance actuel.
Quelques images du vignoble cet après-midi:
Aujourd’hui, étiquettage et mise en carton pour faire de la place dans les frigos de stockage, et filtration de plusieurs vins, en prévision de la semaine prochaine. 4 jours de mise en bouteille nous attendent.
Mes excuses pour l’air peu engageant du blog actuellement. Je me plonge ce week-end dans le cambouis de mes fichiers pour remettre un peu d’ordre.
EDIT: Comment vous trouvez?
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