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  Un blogueur vous faisant partager la vie quotidienne, les joies, les craintes d'une production viti-vinicole genevoise.

Peau neuve…

par Luc 20 octobre 2009

…ou template neuf pour le site du Domaine.
Nouveau millésime, nouvel environnement pour le support internet. C’est aussi ça la viticulture actuelle. Soigner son image, soigner ses clients, il est nécessaire de chercher à être au top dans tous les domaines. On essaye!
C’est ici.

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Caves Ouvertes 2009 – 16 mai

par Luc 5 mai 2009

Rythme effréné ces derniers temps, ne me permettant ni de vous parler de la plantation, ni des mises en bouteilles, ni du début de l’ébourgeonnage….
Je vais y revenir, promis!

Pour l’instant, et en prévision de la journée Caves Ouvertes du 16 mai prochain, je vous mets en ligne un diaporama prévu pour passer en boucle au cours de cette journée. En primeur pour les lecteurs du blog!

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Le jour d’après.

par Luc 26 mai 2008

Voilà. La plus grosse journée de l’année est derrière nous.
Avant de repartir dans les vignes, rangement et retour sur cette journée si particulière au bout du Lac.

Déjà 21 ans que les genevois (ou plutôt les habitants de Genève, avec une nette dominance anglophone dans nos visiteurs) « s’encanaillent » gentiment un samedi de mai dans les 80 caves ouvertes du canton. Intense journée pour les visiteurs pressés de découvrir un maximum de Domaine, intense journée pour les vignerons peut habitués le restant de l’année à accueillir des centaines, des milliers d’hôtes l’espace d’une journée!
Notre métier est sans doute un des rares permettant de faire déplacer ainsi des citoyens citadins vers un lieu de production, lieu de labeur 364 jours par an, lieu festif et de partage un jour.

Bien sûr, impossible de fermer ce billet sans les remerciements d’usage à toute l’équipe présente samedi. Vous méritez largement une petite place ici.
Merci pour votre engagement, nous avons accueillis plus de 2000 personnes dans une très bonne ambiance grâce à vous tous.
Vous tous, c’est à dire:

• Dominic
• Nicole
• Dominique
• Betty
• Madeleine
• Nathilde
• Tabatha
• Gwendoline
• Alicia
• Laury
• Mathilde
• Frédéric
• Emilien
• Esther
• Vanessa
• Sylvia
• Marc-Henri
• Stéphanie
• Beatrice
• Michel
• Nishan
• Cornélia
• Fabienne
• Annie
• Monique
• Jean-Noël
• Géraldine
• Sébastien
• Olivier
• Jean-Marie
• Guillaume
• Alfred
• Julien
• Jérémie

Et en photos:

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Nouvelle étiquette.

par Luc 20 février 2008

Le rythme reste soutenu et nous avons baissé la tête pour miser les premières bouteilles en blanc, rosé et rouge de notre vin de Domaine. De petites mises en volume afin d’éviter les problèmes de précipitation tartrique sur ces vins insuffisamment stabilisé par le froid. Nous avons un peu accéléré le mouvement en raison de la pression de nos clients pour ces vins épuisés depuis plusieurs semaines.
Avec l’aide de nos fournisseurs (et suite à mes très nombreux appels ) nous avons tenu les délais pour les commandes de bouteilles, de capsules et d’étiquettes. D’étiquettes?? Et oui, la gamme « Domaine » est dès ce soir habillée de ses nouveaux atours. Les lecteurs assidus et ayant eu la gentillesse de laisser un petit commentaire ici, pourront se rendre compte que nous avons suivi leurs désirs! En effet la nouvelle étiquette que nous avons choisie faisait l’unanimité des commentateurs.
J’espère que cet habillage plaira au plus grand nombre, nous l’avons voulu moderne et dynamique, à l’image de l’exploitation!

Les délais étant ultra-courts, je me suis rendu aujourd’hui directement chez notre imprimeur pour suivre la production et effectuer les dernières modifications sur la ligne. Un moment plein d’intérêt pour suivre la technicité mise en oeuvre et l’émotion de voir « naître » une étiquette.
J’espère, je pense, que les vins sont à la hauteur de leur nouvelle robe!

Et alors cette étiquette? Elle est là:

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Nettoyage de printemps

par Luc 25 janvier 2008

J’ai profité d’une mise à jour vers la dernière version de Dotclear pour adopter quelques couleurs plus chaudes. Lâchez vous, je peux même supporter les méchancetés…
MAJ: Vraiment pas terrible la nouvelle version…! Je suis revenu sur l’ancien template. Comme quoi, la nuit peut porter conseil
Visite rapide à Agrovina cette semaine. Ce salon à l’avantage de réunir des exposants présentant des matériels à taille humaine. De plus cela nous permet de rencontrer dans le « calme » nos différents fournisseurs. Mission réussie, avec un grand coup d’accélérateur concernant le futur habillage de notre gamme « Domaine », et une belle avance sur les systèmes de bouchage. On sent plus qu’un frémissement vers la nette diminution des bouchons, lièges ou synthétiques, au profit des capsules. On en reparlera.

Comme je vous en ai déjà parlé ici, je vous donne quelques nouvelles de notre projet d’étiquette. La décision est prise, nous changeons l’habillage de notre gamme « Domaine ». L’étiquette date de 5 ans, il est temps de rafraîchir et moderniser la bouteille. Voici à quoi ressemble l’actuel:

Et voici à quoi ressemblera la prochaine:
!STOP!
On recommence.

Et si on vous mettait un peu à contribution?? L’imprimeur nous a proposé plusieurs projets. Notre choix est fait, cela n’empêche pas que vous nous donniez votre avis, non?

Proposition 1 //Proposition 2 //Proposition 3 //Proposition 4//Proposition 5//Proposition 6 //Proposition 7

D’ailleurs, cela pourrait même faire un billet supplémentaire pour les vendredis du vin? Iris?

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Du producteur au consommateur

par Luc 22 novembre 2007

J’ai trouvé cette vidéo sur LPV, je vous la propose

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Prescripteur, marketing et commerce

par Luc 15 novembre 2007

Suite à la charmante visite du technicien-commercial d’une maison de produits phytosanitaires, par ailleurs lecteur de ce blog (preuve que l’homme a du goût ), je reviens quelques semaines en arrière pour vous conter la journée passée en terre vaudoise à l’invitation de la sus-mentionnée entreprise. Une multinationale helvétique, dont le nom commence par S et se termine par yngenta…
J’avais failli me lancer dans la composition d’un billet suite à cette journée, et j’avais dû trouver une tâche plus passionnante… J’ai promis à M.P. de repenser à ma copie, on y va. (Et cela fera un peu de matière sur ce blog bien délaissé)

Ainsi j’ai reçu une invitation pour une journée « d’information » sur un nouveau produit luttant contre le mildiou. Toujours content de profiter de m’informer, j’ai donné une suite favorable et me suis retrouvé, accompagné par plusieurs dizaines de collègues romands, au magnifique château d’Aigle.
Là, j’ai reçu une magistrale leçon de marketing et de professionnalisme commercial. Pas trace de la traditionnelle façon d’accueillir des agriculteurs (fussent-ils vignerons) sans soigner les détails, en leurs lançant quelques informations mi-techniques mi-drôle sur le ton complaisant de ceux qui savent à l’attention de ceux qui ne savent pas ou si peu, pas de banquet fleurant bon le terroir et la franche camaraderie bourrue et campagnarde (j’allais écrire bouseuse…), pas de casquettes offertes en remerciements avancés des futurs achats.
Bref, rien de ce qui fait l’essentiel de ce genre d’invitation à l’attention des gentils paysans pas très malin.

J’ai assisté, assez médusé, à une séance menée par un animateur-journaliste TV (bon d’accord, de la télé suisse-allemande, c’est une faute de goût ), mêlant les boss du secteur agro de l’entreprise, des intervenants scientifiques, des praticiens. Tout cela pour nous encourager vivement à utiliser leurs produits (c’est leur boulot, non?).
Déjà là, cette séance n’avait rien à voir avec ce qu’il faut endurer habituellement, personne ne baillait ou s’endormait.
Les interventions, courtes, étaient ponctuées d’animations avec en guest star le cuisinier Ivo Adam (ouais, encore un suisse-allemand…), champion du monde de cuisine (…?). Ou l’art de tenir en haleine une salle remplie d’individus de sexe masculin, penchant plutôt du coté je-mets-les-pieds-sous-la-table avec des histoires d’épluchures et de cuisson de patates! Chapeau!
Le reste de la journée fût à l’envi, en lieu et place du banquet champêtre (j’allais écrire de culs-terreux…) nous avons déguster un cocktail dînatoire fort réussi.

Que mon cher lecteur se rassure, je n’ai pas d’actions dans cette société. J’ai réellement apprécié cette journée mais mon sens critique ne m’a pas abandonné. J’ai simplement assisté à une séance magnifiquement marketée, mise sur pieds par une grande entreprise parfaitement au fait de la communication. Et si j’ai utilisé le terme « prescripteur » dans mon titre, c’est que c’était là le but ultime de cette invitation, preuve en est que je viens de passer une heure à vous la décrire! CQFD!

N’empêche que j’ai apprécié qu’on nous prenne pour des pros, et que cela soit organisé par des pros. Voilà. (Tu repasses quand tu veux au Domaine mon cher M.P. Et prends des casquettes, des fois que… ))

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