Les labels

Le vignoble est conduit en production intégrée et est certifié "VITISWISS". Ce label a pour but la promotion d'une viticulture respectueuse de l'environnement.

 

Le blé est produit pour le label IP-Suisse.

IP-SUISSE s’investit pour une agriculture suisse écologique et économique. Le but principal est une production d’aliments sains et de qualité qui peuvent être commercialisés à des prix équitables. Les exploitations IP-SUISSE doivent pouvoir vivre de leur travail et être récompensées pour leurs efforts en matière de protection de l’environnement et en faveur de la biodiversité.

     
 

Les vins et les porcs sont vendus sous le label « Genève Région Terre Avenir » regroupant 4 grands principes :

La qualité des produits agricoles genevois. C'est la fraîcheur, la diversité et le goût des produits, le respect de l'environnement et le refus des plantes et animaux génétiquement modifiés.

La proximité crée un lien de confiance entre les agriculteurs et les consommateurs. La proximité, c'est 100 % de produits genevois, des zones franches et une réduction des transports.

La traçabilité permet de contrôler la filière de production. La traçabilité, c'est maîtriser la visibilité des produits du champ à l'assiette.

L'équité garantit des conditions de travail justes et le respect des conventions collectives. L'équité, c'est assurer un revenu correct du travail agricole.

     
   

Swiss Wine Promotion (SWP) a pour mission de promouvoir l'image du vin suisse en Suisse et à l'étranger. Ses activités doivent aider à positionner le vin suisse en tant que produit à forte valeur ajoutée et à augmenter la création de plus-value au niveau de la branche vitivinicole dans son ensemble. Swiss Wine Promotion est mandaté par l’Interprofession de la Vigne et du Vin Suisse (IVVS) pour gérer la stratégie marketing, de communication, de médias et d’image ainsi que son implémentation. Les principaux axes de communication de SWP sont les suivants : le consommateur final, la Gastronomie, la Grande Distribution, les grandes entreprises et les institutions suisses ainsi que l’oenotourisme. Toute activité mise en place par SWP doit être en phase avec la stratégie « Qualité » élaborée par l’Office Fédéral de l’Agriculture (ofag).

 Le comité de SWP est composé des 6 régions vitivinicoles que sont Genève, Vaud, Valais, Neuchâtel 3Lacs, la Suisse-alémanique et le Tessin, d’un membre de l’IVVS, de la Fédération Suisse des Vignerons (FSV) et de la SWEA (Exportateurs de vins suisses). La stratégie est réalisée par le bureau de SWP et validée par le comité.

Swiss Wine Promotion est la seule association représentant de la branche vitivinicole à pouvoir soumettre des dossiers de co-financement auprès de l’OFAG. Les projets cofinancés doivent impérativement avoir une vocation nationale et répondre aux critères de sélection définis par le comité et l’OFAG.

   

 

Biosuisse  

NOUVEAUTE 2015: Notre Centre Collecteur se dote d'une nouvelle installation pour la réception et le conditionnement de céréales bio, dans le respect des normes du label Bio Suisse.

Bio Suisse est la Fédération des entreprises agricoles biologique suisses qui ont le Bourgeon, la marque protégée dont elle est propriétaire. Ses titulaires sont les quelque 6000 agriculteurs et horticulteurs Bourgeon qui sont regroupés au sein des 32 organisations membres de Bio Suisse.

Bio Suisse organise et dirige le développement du Bourgeon et de l'agriculture biologique en Suisse. Depuis sa création en 1981, la Fédération est en Suisse LA représentante du mouvement bio et son organisation de référence. Le Bourgeon, la marque des producteurs biologiques suisses et de leur produits, garantit que l'ensemble de l'entreprise agricole ainsi que les secteurs situés en amont et en aval respectent le Cahier des charges de Bio Suisse et donc des normes de production biologique de très haut niveau.

Plus de 800 entreprises agroalimentaires et commerciales ont conclu un contrat de licence avec Bio Suisse et fabriquent des produits Bourgeon avec ménagement pour conserver leur authenticité.

 

 

 

 

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